Перед судом предстанет бывший старший повар Верещагинского комбината детского питания, обвиняемая в технологических нарушениях приготовления пищи, повлекших по неосторожности массовое отравление школьников младших классов

05 Сентября 2017 12:25

В Верещагинском межрайонном следственном отделе следственного управления  Следственного комитета Российской Федерации по Пермскому краю завершено расследование уголовного дела по обвинению бывшего старшего повара Верещагинского комбината детского питания в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей). 

По версии следствия, 22 ноября 2016 года после питания в школьной столовой произошло отравление 27 учеников младших классов МАОУ «Верещагинская средняя общеобразовательная школа № 121». Организацию питания обучающихся в этом учебном заведении на договорной основе осуществляло МУП «Верещагинский комбинат детского питания».   Установлено, что старшим поваром данного предприятия были допущены нарушения  технологии приготовления пищи, выразившиеся в ненадлежащей термической обработке и  превышении допустимых  сроков реализации готовых блюд. В результате допущенных технологических нарушений в приготовленные блюда, которыми питались обучающиеся школьники,  попал и развился возбудитель инфекционных заболеваний – золотистый стафилококк, что явилось причиной их массового заболевания.

В настоящее время следствием собрана достаточная доказательственная база, и уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.

При использовании информации, содержащейся в пресс-релизе, ссылка на следственное управление СКР по Пермскому краю обязательна.